Genuss-Momente im Herbst
Gekonnte Leichtigkeit trifft Sterneküche und herzliche Gastlichkeit: Aus der abwechslungsreichen Vielfalt des kulinarischen Jahreskalenders stechen zwei besondere Empfhelunen heraus:
RENDEZVOUS MIT IHREM HUMMER | 27.08.– 11.10.2025
Immerwiederkehrendes Gourmet-Date, das schon wegen seiner festen Fangemeinde aus dem Genusssklaneder des Hauses nicht wegzudenken ist.
WILDGERICHTE HEIMISCH KLASSISCH | 06.10.– 09.11.2025
Herbstzeit ist Wildzeit. Ob Reh, Hirsch, Wildschwein, Wildhase oder Fasan. Das Küchenteam zaubert feinsten Gerichte aus regionalem Wildbret. Vom geschmorten Klassiker bis zu modern interpretierten, kurz gebratenen Wildvarianten.
Mehr zum Gaumenglück: Details, Preise und weitere Kulinarik-Termine.